El “Recetario de hongos” es un proyecto realizado para la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME del Ministerio de Producción y Ambiente de la Provincia de Tierra del Fuego A. e I. A. S. y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria que ilustra con belleza sutil y sencillez la calidad de la gastronomía fueguina llevada a la mesa del hogar, promoviendo una alimentación saludable y sabrosa e impulsando y valorizando el cultivo local de hongos. Este proyecto contempla una versión digital y una versión impresa.

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